食品实验室设计建设这些要注意
实验室设计建设是一个非常复杂的系统工程,涉及的环节很多,所以一般实验室的设计建设都会邀请专业的实验室设计单位来承接设计工作单位,但是对于工作室的一些实验室的基本知识,今天小编就来给大家分析一下实验室的相关知识,希望对各位基本的小伙伴们进行实验室设计,希望对大家有一些基本了解。
实验室专业涉及化学、物理、微生物、分子生物、生物安全、感觉评价等多个学科,功能上涉及供水、排水、通风、排气、强电、弱电、空调、消防、废气废液处理、供气等复杂技术,同时考虑环境保护、安全、可持续发展等多个因素
1、合理定位,科学规划
在构建专业实验室的过程中,构建的部分很重要,包括实验室的定位和规划,是整个实验室建设的基础和灵魂。
实验室的定位是指实验室在国际、国内的定位(达到什么水平)实验室在业界(系统)内的定位实验室在社会上的定位(行使政府功能、第三者检查的通用实验室)实验室在所在地区的定位。
实验室计划包括实验室建筑计划和实验室技术计划两个方面。实验室建筑规划包括建筑外观、风格、高度、园区布局等在建设实验室之前,需要调查实验室的需求,其过程包括整个实验室规划的过程,需要大量的前期调查,明确自己的需求和未来的发展方向,广泛调查相关机构建设的实验室,学习经验和教训。
2、实验室设计首先要土建设计
构首先要比构清楚,才能开始构。构建是用专业的手段具体实现抽象构想的过程,包括实验室的设计、设置、调整、维护、升级等。
应明确认识到,实验建筑服务于实验室建设,服务于实验活动。目前很多设计人员对相关实验室建设标准和规范的学习不足或认知不足,因此很多实验室在土建设计阶段并没有充分考虑实验室对建筑的特殊要求。正确的实验室建设流程是首先考虑实验室的功能定位,根据实验室的技术要求进行实验室的建筑设计,对于通常的实验建筑,也可以性好的尺度进行建筑设计。这就要求建设单位咨询实验室设计建设经验丰富的专业机构。专业机构在项目建筑设计阶段的及时介入,对实验建筑,特别是建筑内部实验室的科学设计起着良好的作用,可以避免更合规、科学、适用、实用的问题。另外,如果邀请建筑设计师参观其他单位的实验室,加深认识,有助于建筑设计更大程度地满足实验室建设的要求。
比较典型的建筑设计问题包括:
(1)没有对实验室进行整体的平面规划,分区过于简单或不合理的
(2)没有考虑实验区和非实验区分隔的要求,垂直交通是位置、生活和办公区位置的设置不符合标准规范要求的问题
(3)没有设计风井,或者风井的位置、大小、数量不符合要求的#kdsp内部的建筑规范要求的建筑物实验室的要求,如果没有考虑到实验室的实验室的实验,就不能够考虑到实验的建筑物的实验。
3、实验室设计和承包公司的选择
tor实验室设计和承包公司应选择国内经验丰富、实力强的企业,应严格考察其设计、研发、生产和施工能力和资质条件,最好实地考察其完成的项目和公司所在地。设计单位的设计人员应专业全面,经验丰富,认真负责,团队稳定。建设部门最好在实验室所在地承担建设项目,熟悉当地情况。另外,由于我国地区广阔,南北方差异应考虑施工和后续维护方便的问题。设计图纸完成后。请第三方机构和权威专家详细审查,以免发生不合理的设计和重大缺陷。在施工工程中,要求对方配备有实际经验的项目经理,有利于进度控制、资源配置、交流协调。
4.实验室平面布局设计
实验室平面设计是实验室设计的基础,是决定实验室功能设置和功能区布局是否科学合理的关键,是决定各实验室是否符合法律法规和标准规范要求的前提。只有根据功能分区和工作流程的需要制定相应的平面布局计划,才能确保后续的水、电、风等专业设计,可以说是牵着头动全身。因此,平面布局设计阶段应尽可能详细考虑工作和发展需求,合理布局空间,尽可能优化整合。除了布局优化和仪器设备摆放位置设计外,还要充分考虑人员流动和物品流动的方向是否符合工作要求。例如,为了避免实验者频繁跑步,前处理室应与仪器室在同一层,气瓶室应尽量与气相色谱仪、气质联用仪等仪器在同一层,尽量根据功能需求优化单层面积,避免楼层面积过多或过少,通常每层设置洗涤室、样品室等辅助室,合理利用空间优化实验流程。
5.实验室配电系统
实验室配电系统是根据实验仪器和设备的具体要求,经过专业设计人员综合多方面因素设计完成的,与普通建筑大不相同。实验室设备对电路的要求很复杂,不像普通人认为的那样,只要满足最大电压和最大电力的要求就可以了。事实上,许多仪器对电路有特殊要求(如静电接地、断电保护、等电位连接等)。配电系统的设计不仅要考虑现有的设备状况,还要考虑实验室数年的发展计划,充分考虑配电系统的预约问题和将来的电路维护等问题。为了保证电力的可靠性,还应考虑UPS或双线设计,UPS电源的容量应符合实际需求,保证一定能扩大区间,满足未来发展的需要。除此之外,气瓶之间应采用防爆电气部件,确保无安全危险。墙壁插座应充分考虑需求。例如,样品室应留下冰箱插座、前处理室应准备离心机插座、入口应留下自动鞋套机插座、走廊两侧也应考虑分布插座。
6.实验室弱电系统
实验室弱电系统主要包括电话、监视、门禁、网络等,弱电系统具有预设后不能变更的特点,不能像强电线路那样随意变更。例如,网络接口应与墙壁并列,高度应高于实验台,以便将来使用。仪器室应预留足够的网络接口,不采用地面插入形式,应预留足够长的线头,以便仪器台在安装时与台面网络接口连接。走廊长的话,可以在远端预约电话线,工作时打电话很方便,无菌室内外隔音效果好,所以预约对话电话,交流很方便。门禁系统应设置在各层实验室的主入口或其他需要控制出入的地方。关键设施设备应留有通信接口,以便根据需要实现智能管理。
7.实验室空调系统设计
应考虑实验室使用率问题。通常,采用可灵活使用的形式,有助于节约能源消耗。不相容环境的通风空调系统不可以混和安裝,以防造成交叉污染或气体混和后爆炸燃烧等更大危害。
中空调系统不仅要控制实验室的温湿度,还要配合实验室的通风系统,真正有效地保证实验室的温湿度和房间的压差,使人员和精密设备具有良好的工作环境。实验室所在的大楼整体采用中央空调时,必须进行区域、时间段的模块管理,以免加班时不能正常使用空调而影响设备的检测性能。中央空调管线布局应结合实验室通排风管道设计,避免施工时交错重叠,影响层高。在极端天气情况下,应保证样板房、气瓶房、超低温冰箱房、精密仪器房、UPS房等对温度要求较高的区域保持24小时恒温调节。
8.实验室消防系统
实验室是一个特殊的环境,对消防的要求比普通办公大楼高得多。根据实验室的具体情况(设备投资和技术特征、实验技术要求、样品和试剂的贮藏种类、实验室建筑物的特征等),采用不同的消防措施保障实验室的消防安全。精密仪器室和无菌室、配电室、不间断电源室,消防不能采用自动淋浴装置,应采用气体灭火装置,以免自动淋浴装置损坏仪器设备,破坏清洁环境。
9.实验室给排水系统
排水系统的管道必须耐酸碱腐蚀和有机试剂对材质的融解,采用PPR和其他材质,不能使用普通的PVC管材,同时根据污水的性质、流量、排水规则由于大型实验室的下水管道复杂,应采取必要措施,以避免管道堵塞和泄漏。例如,养成良好的用水习惯,放置过滤器,设置存水弯头,弯头以45°角连接。集中供水系统成本高,水质不稳定,不推荐使用。为了避免二次污染,可以采用感应式水龙头,缺点是容易损坏。为了美观,热水器可以使用内置的即热电热水器。
10.实验室集中供气系统
实验室的许多设备运行都需要各种气体供应,集中供气作为设计方案得到广泛应用,特别是在气体大、气体集中的实验室,集中供气的价值得到充分体现。气瓶室的安全性必须得到保障,必须采用防爆门、防爆窗、气体泄漏感应报警装置、所有电气电路采用防爆型、防雷、防静电、空调设备。
11.实验室通风系统
实验室通风系统是整个实验室设计和建设过程中规模最大、影响最广泛的系统之一。排气系统是否完善直接影响实验室环境、实验人员健康、实验设备运行维护等。通排风系统完善的实验室应该是环境和谐、安全、健康的工作场所。实验室噪声、房间通风次数、压差、通风柜有毒气体残留等都是值得关注的问题。此外,样品室和试剂室还应考虑通风设备,以免样品带来的异味影响环境。现代实验室应设计新风系统。新风口(包括空调送风口)的位置应避免冷热空气直接影响操作者。更重要的是,应避免生物安全柜、通风柜和排气罩等局部排气装置的吸入气流。
12.实验室家具
开关实验室家具的选择首先要考虑充分满足工作需求,主要涉及桌面材质、柜体结构与材质、颜色搭配等因素。例如,前处理室应采用耐酸碱的陶瓷板台面、仪器室应采用理化板。 工作台等。柜台结构主要分为钢木、铝木、全钢三种,实验柜台支架分为c形、回形,必须根据各部门的需要决定。各房间柜台的布局、种类、数量也要充分考虑。边缘柜台、中央柜台、高柜台、吊柜等组合,以免日后工作不便。另外还要考虑一些细节,比如电脑的位置合理配置,避免日后使用不便。
13.实验室装修细节
上门实验室的吊顶应采用小方格的扣板形式,不应采用大块的整体结构,便于施工和后期维护。为了方便参观检查,参观走廊两侧或大型仪器室可采用落地玻璃幕墙设计,更透明、更明亮,管理方便,缺点是不能在墙根预留插座,同时门的稳定性差,成本也高。实验室要达到最佳视觉效果,配色也是考虑的方面。合理的柜体、柜台、地板、天花突出优秀的高级特征,让参观者过目不忘,使用者身心愉快。
武汉得创实验室工程有限公司
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